훈제오리고기 계란밥
조리하기 쉽고 맛있는 한그릇 요리로 입맛 없을때 든든한 한끼가 되어줄것입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 조림 소스
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조리순서
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STEP 1/5훈제오리를 팬에 올려서 노릇하게 살짝 구운 다음,
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STEP 2/5조림소스를 섞어서 넣고 뒤집어 가면서 졸여줍니다.
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STEP 3/5촉촉하게 졸여지면 불을 끕니다.
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STEP 4/5팬에 들기름을 둘러서 계란 후라이를 반숙으로 만들어 놓습니다.
그릇에 따끈한 밥-> 졸여놓은 훈제오리고기-> 계란후라이를 순서대로 올리고 채썬 양파, 깻잎, 당근, 양상추를 돌려담아줍니다.
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STEP 5/5계란후라이 위에 통깨를 뿌리고 조림국물을 살짝 올려주면 '훈제오리고기 계란밥' 완성입니다.
- 계란후라이를 할 때 들기름을 넣어서 만들면 아주 고소하고 맛있는데, 기호에 따라서 완숙계란을 올려도 됩니다.
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