전분가루 한스푼 ~치즈치쿠와전 ~초간단 10분완성 ☆
간편하게 한개 없을까? 하다가 만든 레시피입니다.
치쿠와라는 일본 어묵인데 기름에 튀기지 않아서
깔끔한 맛입니다.
치즈의 바삭함이 입안가득 행복합니다.
4인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6재료들 준비해주세요
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STEP 2/6치쿠와는 반으로 길게 나누어주세요
비닐에 요리술과 전분가루넣고 흔들어주세요.
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STEP 3/6팬을 중약불로 예열하고 치츠를깔고 가장자리부터 맟추어 사진처럼 깔어주세요. 그리고 위에 다시 치츠를 덮어주세요
다른것도 똑같이 하고 뚜껑덮고 2분 입니다.
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STEP 4/62분후 뚜껑열고 중약불과 중불사이에 1분 그대로 구워 수분 날림니다 그리고 치즈가 굳은것을 확인하고 뒤집어 2분 구워주세요
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STEP 5/6그사이 당근 짧게 채쳐서 랲을 씌워 1분 (500와트)돌립니다.
실파 얇게 쫑쫑 썰어주세요
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STEP 6/6다구워지면 안쪽이 위로오게 사진처럼 잘라서 당근채 올리고 실파뿌려 야채 샐러드와 같이 드세요.
- 치즈가 완전히 굳은걸 확인하고 뒤집어줍니다.
치즈와 치쿠와가 간이 되어잇으므로
별도의 간이 필요없습니다.
치즈에서 또 기름도 나오기 때문에
기름도 필요없습니다.
치쿠와가 없으시면 사각어묵을 대용해도 괜챦을듯하네요 (한번 데쳐서기름기 많으니 새로운 뜨꺼운 물로 흘러 내려주시면 좋겟습니다 )
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