알싸하고 매콤한 중독성 있는 마라어묵
요리를 쉽게 설명해드리는 럭키대디입니다.
우리 딸이 마라를 좋아해요.
오늘은 알싸하고 매콤한 중독성 있는 마라어묵을 만들어 볼게요.
재료도 정말 간단하고 어묵과 시중에서서 쉽게 구할 수 있는 마라 소스만 있다면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다.
가성비가 좋은 요리라고 생각해요.
그럼 동영상과 함께 만들어보아요.
Let’s Go!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 마라양념소스 재료
-
- 선택재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9먼저 재료를 준비해주세요.
마라소스는 시중마트에서 쉽게 구할 수 있는데, 마라탕 소스, 마라상궈 소스로도 사용이 가능합니다.
-
STEP 2/9어묵을 3등분으로 접어주세요.
앞으로 한 번 접고 돌려서 한번 접으시면 됩니다.
-
STEP 3/9접은 어묵을 꼬지에 지그재그로 번갈아가며 꽂아주세요.참고로 꼬지는 다이소에 가면 종류별로 다양하게 많아요.
다이소 홍보 아님!
-
STEP 4/9고명용으로 사용할 쪽파는 잘게 썰어주세요.
-
STEP 5/9그릇에 마라양념소스를 만들어 주세요.
마라 소스(마라탕 소스, 마라상궈 소스) 1큰술, 고추장 2큰술, 진간장 2큰술, 설탕 2큰술, 물 1큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.
이제 요리를 다 한거나 다름없습니다.^.^;마라 소스(마라탕 소스, 마라상궈 소스) 1큰술, 고추장 2큰술, 진간장 2큰술, 설탕 2큰술, 물 1큰술, 후추 약간
-
STEP 6/9냄비에 물을 넣고 물이 끓으면 어묵 꼬치를 넣고 약 5분 정도 끓여주세요.
-
STEP 7/9어묵꼬치에 마라양념소스를 앞뒤로 발라주세요.
-
STEP 8/9통깨를 뿌리고 고명으로 잘게 썬 쪽파를 올려주면 알싸하고 매콤한 중독성 있는 마라어묵 완성.
-
STEP 9/9
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,