초간단메뉴 ~주키니 베이컨 소테
간단…?생각하다 만든 음식입니다.
그래서 정말 심플하게 만든 래시피 입니다.
베이컨향과 마늘향이 잘 어울러져 딱 입니다.
재료도 간단 ~~~
물론 맛도 ~ 간지도 깨끗합니다 ^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 새싹
- 양념
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조리순서
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STEP 1/10주키니를 1샌치 간격으로 썰어주세요
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STEP 2/10비닐에 공기를 넣고 소금 2.5ml넣어서 가볍게 흔들어 골고루 섞어줍니다.
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STEP 3/10공기 빼고 10분 두고 또 뒤짚어서 10분 절여주세요
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STEP 4/10베이컨 3장~ 60그램 작게 썰어주시고 베이브리브 새싹들 15그램 준비합니다.
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STEP 5/10기름 두르고 예열해서 마늘향이 나도록하시고 베이컨과 호박을 살살 볶아주세요
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STEP 6/10스푼보단 팬을 흔들면서 중불과 강불에서 볶아줍니다. 볶는시간 1분 해주세요
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STEP 7/101분이 지나면 새싹들을 넣어주세요 10초 볶아요.
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STEP 8/10완성 하면 건조 파슬리가루 뿌려주세요
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STEP 9/10완성입니다
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STEP 10/10그릇에 이렇게 예쁘게 담아내시면 끝입니다.
- 주키니 호박을 완전 절여 주므로써 식감이 좋아요 .
베이비리브 새싹들을 좀더 추가해도 좋앗을 듯 해요
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