오이 샌드위치

오이 샌드위치

간단하고 상큼한 오이샌드위치

1인분

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밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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STEP 1/6

오이 1개(160g)을 2,3mm간격으로 얇게 썰어주세요
STEP 2/6

설탕 2T, 소금1t 넣고 절여주세요. 5분이면 모두 녹아서 오이에서 수분이 빠져나와요
STEP 3/6

오이가 절여지는 동안 샌드위치빵의 겉부분을 썰어주시면 깔끔한 샌드위치가 돼요. 안자르셔도 괜찮아요
STEP 4/6

절여진 오이를 짜서 물을 모두 버려주세요. 마요네즈 2T, 식초1T넣고 무쳐주세요
*후춧가루 뿌려주셔도 좋아요
STEP 5/6

무친 오이를 샌드위치 빵 위에 펼쳐서 놓아주세요
STEP 6/6

뚜껑을 닫고 반으로 자르면 완성 :) 작은 샌드위치빵 8개로 샌드위치 4개 만들었어요. 맛있게 드세요

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