미니단호박 두부야채찜
무더운 여름이 시작 되면서 다이어트를 시작하게 되면서
단호박을 그냥 쪄 먹기만 하다가 영양분을 한번에 먹고싶어서
단호박 안에 두부와야채를 넣고 치즈를 올려 에어프라이어로 구워 먹는
계기가 되었습니다^^
너무 맛있고 다이어트 중에 포만감에 살도 많이 안 찌고 너무 좋은 레시피 입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
안녕하세요:D 요리를 사랑하는 푸드스토리 입니다.^^
재료
- 미니단호박 두부야채찜 재료
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또는 올리브유
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13먼저, 미니단호박의 윗부분(뚜껑)을 잘라주세요.
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STEP 2/13미니단호박 속 씨앗을 제거 해주세요.
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STEP 3/13자른 단호박은 에어프라이어에 넣고 200℃에서 15분 익혀 주세요.
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STEP 4/13양파를 조각 내주세요.
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STEP 5/13미니파프리카를 조각 내주세요.
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STEP 6/13당근을 조각 내주세요.
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STEP 7/13조각낸 야채를 잘게 다져 주세요.
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STEP 8/13두부의 물기를 꽈악 짜주세요.
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STEP 9/13물기 짜준 두부를 잘게 다진 야채에 넣고 소금,후추,아보카도오일를 넣어주세요.소금5g/아보카도오일 1t/후추 약간
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STEP 10/13재료들을 잘 섞어 주세요.
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STEP 11/13익은 단호박 안에 준비한 두부야채속을 채워 넣어 주세요.
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STEP 12/13속을 다 넣고 위에 스트롱치즈를 올려주고 바질가루와 아보카도오일을 1t씩 뿌려주세요.
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STEP 13/13마지막으로 에어프라이어에 200℃에서 5분~8분 치즈를 녹여주세요.
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