Name: 간식과 안주로도 좋은 치즈감자 만드는 방법
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 2개; 피자 치즈 3줌; 베이컨 4줄; 후추 약간; 소금 약간; 우유 3큰술

간식과 안주로도 좋은 치즈감자 만드는 방법

감자 외에도 피자치즈가 녹아 들어가있고 겉에도 피자치즈가 잔뜩 뿌려져있어서 치즈의 맛을 많이 느낄 수 있고 또 감자의 포슬포슬하고 담백한 맛이 어우러져 맛있었어요. 아이들 간식으로 만들어도 좋고 평소 맥주안주로 먹어도 괜찮을 것 같은 치즈 감자인데 너무 맛있어서 아이들에게도 인기가 정말 좋았어요. 집에 베이컨과 치즈와 감자가 있다면 꼭 한번 만들어 보세요

1인분

30분 이내

아무나

츄츄맘

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조리순서

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STEP 1/9

감자는 익힌 다음에 껍질을 까면 힘들어서 미리 껍질을 까서 삶기로 결정했어요. 물을 담은 냄비에 감자를 넣고 감자가 익을때까지 삶아주세요. 젓가락으로 중간중간에 콕콕 찔러주면 감자가 익었는지 안익었는지 알 수 있어요
STEP 2/9

다 익은 감자는 물에서 건져 내어주고 포크를 이용해 잘 으깨주세요. 골고루 잘 으깨줘야 나중에 먹을때도 더 부드럽게 먹을 수 있어요
STEP 3/9

잘 으깨진 감자에 소금과 후추를 약간 뿌려서 간을 해주면 좋아요. 혹시 베이컨이 없어서 감자로만 조리를 한다면 소금을 조금 더 넣어서 짭짤하게 해 주는게 더 맛이 있어요
STEP 4/9

베이컨 4줄은 적당한 크기로 썰어서 아무것도 두르지 않은 팬에 골고루 잘 익혀주세요. 바삭하게 익히는 것보다 촉촉한 감이 저는 더 좋더라고요. 그래서 너무 많이 볶지는 않았어요
STEP 5/9

적당하게 볶은 베이컨은 아까 미리 으깨 놓았던 감자에 넣어주세요
STEP 6/9

베이컨 넣었으면 우유 3큰술, 피자 치즈 1줌 넣어 잘 섞어주세요
STEP 7/9

골고루 섞어서 나중에 따로 조금만 떼서 먹어보면 간이 어느정도 됐는지 확인할 수 있어요. 너무 짜지않게 살짝 짭짤한 느낌 날 정도로 간을 해주세요
STEP 8/9

이제 마지막으로 피자치즈를 위에 덮어 올려주세요. 피자 치즈야 당연히 많이 뿌리면 뿌리수록 맛있어요
STEP 9/9

전자레인지에 피자치즈가 녹을 정도만큼 돌려도 되고 150도로 예열한 오븐에 10분동안 가열해줘도 됩니다. 저는 가능한 전자레인지보다 오븐을 이용해 가열 하는게 더 맛있어서 오븐을 이용해 조리했어요
오븐