오이 맛살무침~*

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오이반찬

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[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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오이 손질법
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STEP 1/6

오이 깨끗이 씻은 후 양 끝을
잘라내고 필러로 듬성듬성
껍질을 벗겨낸다
STEP 2/6

오이 3cm 정도 썰어 반을 자르고 길이로 4등분 썰어준다
STEP 3/6

오이 볼에 담고 소금반스푼
넣어 10분 정도 절여준다
STEP 4/6

맛살 4등분으로 썰고
길이로 3등분 썰어 준다
STEP 5/6

오이가 절여지면 오이에 수분은 버리고 맛살 담고 깨소금,다진마늘 넣어
(다진마늘,깨 취향껏가감)
STEP 6/6

골고루 무쳐 그릇에 담아낸다

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5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

김수현

리뷰별점

여름이라 식초 한스푼 넣어 새콤히 먹으니 크으 넘 맛있네요ㅋㅋ덕분에 냉장고에 짱박힌 재료들 처리했어요~

2021.07.19 13:11
간격

리뷰별점

너무 쉽고 빠르고 맛있어요 저는 파프리카 있어서 같이 넣었더니 짭짤달큰해서 더 맛있었어요

2021.07.09 17:23

#오이무침 #맛살 #오이 #오이반찬