꾸덕하고 맛있는 치즈 로제떡볶이 만들기(feat.신전떡볶이)
신전떡볶이 레시피로 치즈 로제떡볶이를 만들어봤어요~ 너무 맛있어요! 국물조차 너무 맛있네요 ㅎㅎ
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 로제 떡볶이
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9어묵 4장을 넓게 썰어주세요. 양배추나 양파를 추가해주셔도 좋아요~
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STEP 2/9고추장 4T, 고춧가루 2T, 설탕 4T, 카레가루 2T, 진간장 2T, 후추 3톡을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 3/9냄비에 우유 400ml와 물 100ml, 만들어둔 양념을 모두 넣어주세요. 생크림을 넣어주셔도 좋습니다^^
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STEP 4/9양념을 섞고 중불로 계속 끓여주면 양념이 벽쪽으로 밀려납니다.
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STEP 5/9이때 떡과 어묵을 넣고 섞어주세요.
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STEP 6/9어느정도 떡에 양념이 입으면 계란 3개를 넣고 빠르게 풀어줍니다.
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STEP 7/9국물이 꾸덕꾸덕해지면 치즈를 넣어주세요 ! 치즈의 양은 취향에 따라 넣어줍니다~
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STEP 8/9치즈를 다 섞은 후 우동사리를 넣고 섞어주세요!
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STEP 9/9마무리로 모짜렐라 치즈와 깨를 뿌리면 완성입니다~
- 슬라이스 치즈를 6장 넣었더니 많이 느끼하지만 맛있었어요~ 너무 느끼한게 별로라면 2장정도 넣어주세요! 생크림 넣는 법: 생크림 250ml+우유 250ml
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