초당옥수수로 맛있는 밥요리 & 국수요리하기
지금만 나오는 제철재료 초당옥수수!
달달하면서 아삭한 맛에 좋아하는 분들이 많죠?!
노오란 초당옥수수로 밥요리와 국수요리하는 법!
그리고 쉽게 전자레인지로 찌는법 알아보고
제철 초당옥수수 맛있게 드세요!
세상의모든레시피 만개의레시피
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 초당옥수수치즈밥
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- 초당옥수수국수
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8[초당옥수수 전자레인지로 맛있게 삶는 법]
초당옥수수는 속겹질 1겹만 남기고 수염이 있는 채소 봉지에 싸서 3분간 돌린다.찌면서 옥수수수염에서 단맛이 나니 수염이 있는 채로 돌려주세요
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STEP 2/8[초당옥수수치즈밥]
쪄낸 옥수수의 알을 분리한다.
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STEP 3/8불린 쌀, 치즈, 옥수수알, 옥수수심지, 물을 넣는다.치즈가 잘 녹을 수 있도록 쌀로 덮어주세요
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STEP 4/8뚜껑을 덮고 강불 3분> 중불 10분> 약불 5분> 불 끄고 5분간 뜸을 들인다.
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STEP 5/8[초당옥수수국수]
전자레인지에서 삶아진 옥수수알을 분리한다.
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STEP 6/8메밀국수를 끓는 물에 4분간 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.
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STEP 7/8옥수수알, 물을 넣고 곱게 갈아 메밀면에 부어 완성한다.
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STEP 8/8오이나 방울토마토를 올려 완성한다.
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