Name: 건강한식 더비비고 루꼴라 버섯불고기 밥피자
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 더비비고 버섯불고기 1팩; 햇반 150g; 감자 1개; 루꼴라 잎 30g; 모짜렐라치즈 50g; 베이컨 40g; 올리브유 1t; 천일염 1꼬집; 방울토마토 1/2개

건강한식 더비비고 루꼴라 버섯불고기 밥피자

토마토소스가 들어가지 않고 버섯불고기로 맛을 낸 밥피자를 만들어 보았어요.

도우는 밀가루가 아닌 밥과 감자이고 루꼴라잎이 올라가서 건강식에 신선하면서 흥미로운 퓨전요리입니다.

1인분

30분 이내

아무나

elliws재원맘

[더보기] 맛있는 음식 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

재료

재료

더비비고 버섯불고기
1팩 구매
햇반
150g 구매
감자
1개 구매
루꼴라 잎
30g 구매

기타재료

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
올리브유 조리법
방울토마토 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

계량에 맞게 재료를 준비해요.
STEP 2/11

달군 팬에 오일1t를 둘러주고 0.5cm 두께로 썬 감자를 올려요. 천일염 한꼬집을 골고루 뿌려줍니다.
감자를 앞,뒤 살짝 노릇하게 구워요.
STEP 3/11

전자레인지에 1분만 돌린 햇반 150g을 감자가 보이지 않게 얇게 펼쳐줍니다.
STEP 4/11

잘~~뒤집어 주세요. 밥의 아래면이 살짝 노릇하게 될 때까지 구워요. (3분)
최대약불
STEP 5/11

중앙에 더비비고 버섯불고기를 부어줍니다. (건더기 위주로)
STEP 6/11

모짜렐라 치즈,잘게 썬 베이컨을 골고루 뿌려 주어요.
STEP 7/11

예열된 오븐 or 에어프라이어에 굽기
(사양에 맞게 170~180도 10분 내외)
오븐
STEP 8/11

치즈,베이컨이 노릇할 정도로만 굽기
STEP 9/11

식탁에 올립니다.
한 김 식히고 루꼴라잎을 올려주고 방울 토마토를 반 썰어서 중앙에 포인트로 올리기
STEP 10/11

한식피자라서 직접 만든 매실에이드, 오이피클이랑 함께 먹었어요.(매실청 2T + 당없는 탄산수 300ml)
STEP 11/11

피자 컷팅기로 잘라서 드시거나 스푼으로 떠서 드셔요.