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블루베리 브레드 푸딩 ; 부드러운 아침식사로 좋아요.
식빵으로 만드는 브래드푸딩.

부드러우면서 달콤함을 지니고있습니다..

이런저런 과일을 곁들여 푸딩속에 넣고 구우면 과일향까지 먹을수있지 않을까요?

4인분 30분 이내 초급

"떡제조기능사"가 만드는 세상의 모든 떡, "푸드스타일리스트"의 식탁, "요리사"의 건강하고 쉬운 요리

재료계량법안내
노하우
  • 블루베리 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 레몬제스트 손질법
  • 식빵 손질법
  • 식빵 조리법
  • 식빵 보관법
조리순서
3.50
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 미식고
    리뷰별점
    뜨거운 블루베리와 눅진빵 맛이 되었어요 윗부분만 바삭 아쉬운 레시피 입니다
    2022.05.19 15:56
    쉐프의 한마디
    빵이아니라 푸딩이라서 ... 위는 바삭하고 아랫부분은 눅진하면서 부드러운 푸딩이 되는건데... 마치 식빵이 우유에 적셔진 느낌 ...그런거지요. 감사합니다. 솔직후기.
    2022.05.26 00:12
  • 명탐정노넴
    리뷰별점
    겉은 맛있게 됐는데 안은 국물처럼 되어버렸네요. 전용 오븐이 아닌 전자레인지에 있는 오븐이라서 그런가...맛은 있습니다. *수정 다시 한 번 남은 것들을 모아 200분에 20분 돌리니 제대로 됐습니다. 부드럽고 맛있습니다.
    2021.11.10 17:59
    쉐프의 한마디
    오븐마다 사향이 달라서 온도가 안 맞았을 수 도 있어요. 오븐온도계가 있었으면 좋았을텐데...싶어요. 저같은 경우 스메그인데 온도가 정한것보다 늘 높아서 오븐온도계를 사용하기 좋더라구요. 포스팅과 후기 감사합니다.
    2021.11.27 00:32