Logger Script
블루베리 브레드 푸딩 ; 부드러운 아침식사로 좋아요.
식빵으로 만드는 브래드푸딩.

부드러우면서 달콤함을 지니고있습니다..

이런저런 과일을 곁들여 푸딩속에 넣고 구우면 과일향까지 먹을수있지 않을까요?

4인분 30분 이내 초급

Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.

재료
노하우
  • 블루베리 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 레몬제스트 손질법
  • 식빵 손질법
  • 식빵 조리법
  • 식빵 보관법
조리순서
3.50
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 미식고
    리뷰별점
    뜨거운 블루베리와 눅진빵 맛이 되었어요 윗부분만 바삭 아쉬운 레시피 입니다
    2022.05.19 15:56
    쉐프의 한마디
    빵이아니라 푸딩이라서 ... 위는 바삭하고 아랫부분은 눅진하면서 부드러운 푸딩이 되는건데... 마치 식빵이 우유에 적셔진 느낌 ...그런거지요. 감사합니다. 솔직후기.
    2022.05.26 00:12
  • 명탐정노넴
    리뷰별점
    겉은 맛있게 됐는데 안은 국물처럼 되어버렸네요. 전용 오븐이 아닌 전자레인지에 있는 오븐이라서 그런가...맛은 있습니다. *수정 다시 한 번 남은 것들을 모아 200분에 20분 돌리니 제대로 됐습니다. 부드럽고 맛있습니다.
    2021.11.10 17:59
    쉐프의 한마디
    오븐마다 사향이 달라서 온도가 안 맞았을 수 도 있어요. 오븐온도계가 있었으면 좋았을텐데...싶어요. 저같은 경우 스메그인데 온도가 정한것보다 늘 높아서 오븐온도계를 사용하기 좋더라구요. 포스팅과 후기 감사합니다.
    2021.11.27 00:32