땅두릅 손질 데치기 어렵지 않아요
밑반찬으로 좋은 두릅 !
데치기, 손질 쉬워요
2인분 
10분 이내 
아무나 
안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다
조리순서
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STEP 1/10땅두릅 손질된걸 구매햇는데
잔가시같은게 있으면 칼로 살살 긁어내면 되요
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STEP 2/10뿌리부분을 손질해줍니다
살짝 잘라내고 지저분한 부분은 뜯어내주세요.
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STEP 3/10이렇게 손질하면 끝!
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STEP 4/10그리고 흐르는물에 깨끗하게 씻어 준 후 물에 10분간 담궈주세요
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STEP 5/10냄비에 소금 1숟가락을 넣고 끓여주세요
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STEP 6/10뿌리부분을 조금 더 데쳐줘야되기 때문에 이렇게 집게나 장갑을 끼고 뿌리부분을 20초정도 먼저 데쳐준 후 전체 다 넣어주세요.
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STEP 7/10데치는 시간은 1분정도면 되요
두꺼워서 조금 더 데쳐줬습니다.
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STEP 8/10잘 데쳐진 두릅을 흐르는물에 씻어주세요
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STEP 9/10완성!
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STEP 10/10초장에 찍어서 냠냠
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