2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 배합초(단촛물)
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or 생수
조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9적힌 분량의 배합초 재료
식초, 황설탕, 소금, 다싯물을 넣고
설탕이 녹을 정도로만 한번 후루룩 끓여 주세요~전자레인지에 잠깐 돌려도 좋구요~
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STEP 3/9뜨거운 밥에 단촛물 부어
재빨리 섞어 준 후 식혀 초밥을 만들어 주세요~
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STEP 4/9슬라이스햄은 체에 담아 뜨거운 물 부어
한번 샤워 시켜 주면 기름기와 첨가물이 다 빠져요~
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STEP 5/9카네이션 꽃 모양내기 위해
네모햄을 지그재그 컷팅기로
꾹 눌러 4등분해 주세요~
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STEP 6/9걍 돌돌 말아 주면 부피감이 없어 안 예뻐
1/3지점 자른 후 겹쳐 돌돌 말아 주면
꽉 찬 느낌의 카네이션 햄꽃 완성~
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STEP 7/9김밥김은 마름모꼴로 이등분해 잘라 주세요~
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STEP 8/9한쪽에 조밥을 펼쳐 올리고 치커리 깔고
가운데 햄꽃 하나 올려 돌돌 말아 주세요~
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STEP 9/9빈곳에 햄꽃 몇개 더 꽂아 주면
풍성한 꽃다발김밥 완성~
- 당근, 치즈, 달걀등 속재료 풍성하게 만들어
알록달록 색 내주면 색감도 화려하고 맛도 더 풍성할거 같아요~
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