전복회
전복손질법부터 전복으로 알짜배기 전복죽, 전복내장파스타, 사시미까지
자취레벨업의 필수코스 레시피 다 알려두림!! ㅎㅎ
1인분 
30분 이내 
초급 
자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6칫솔을 이용해서 싱싱한 전복을 깨끗이 닦아주세요.
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STEP 2/6스푼을 사용해서 전복살을 들어올립니다.
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STEP 3/6전복껍데기도 접시와 장식으로 사용 할 예정이라 칫솔질을 해주었습니다.
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STEP 4/6전복이빨에 칼집을 넣어 뽑아내어주세요.
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STEP 5/6전복을 물에 헹구고 먹기좋게 전부 썰어주세요.
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STEP 6/6전복껍데기에 회뜬 전복살을 올리고 초고추장과 함께 찍어드세요.
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