#삼각김밥 #고추참치어묵만들기 #고추참치어묵삼각김밥만들기 #도시락 #삼각김밥만드는법
참치마요 삼각김밥에 이어서 이번에는
매콤한 버전으로 만든 삼각김밥입니다.
고추참치에 어묵 잘게 다져서 넣어 주고 식감을 위해서요.
그리고 두반장과 마요내즈, 중국땅콩소스를 넣어 주었습니다.
매콤하면서도 고소하고 또 매콤한 맛을 주는 삼각김밥입니다.
원래는 고추참치에 어묵만 넣고는 만들려고 했는데,
한번 만들고 언니한테 줬는데, 간이 싱겁다고 하더라구요.
그래서 다시금 양념을 해서 만든 것이
바로 두반장+땅콩소스,+마요네즈입니다.
짭쪼름 매콤 고소 다 섞여져 있는 고추참치어묵삼각김밥입니다. ^^
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/16삼각김밥용김입니다. 포장이 되어 있고요. 틀도 있고 스티커도 있는 것이죠. 그외의 재료는 없습니다.
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STEP 2/16스티커와 삼각김밥용김, 그리고 삼각김밥용틀입니다.
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STEP 3/16틀은 이렇게 끼워 넣으면 완성이 됩니다. 풀었다가 다시 끼워 넣고요. 사용이 간단하네요.
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STEP 4/16치자단무지를 잘게 잘게 다져 주었습니다. 밥에 넣어서 기본 삼각김밥 밥을 만들어 줄 예정입니다.
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STEP 5/16고래사어묵을 잘게 잘게 다져 주었습니다.
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STEP 6/16거기에 고추참치를 넣어 주고는 두반장, 마요네즈, 땅콩소스를 넣어 주었습니다. 중국식의 땅콩소스인데, 그게 없으시면 빵에 발라서 먹는 땅콩소스를 활용하셔도 됩니다.
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STEP 7/16밥에는 마늘허브소금, 자반김(김가루), 치자단무지 다져 놓은 것, 볶음깨소금을 넣어서 잘 섞어서 기본 삼각김밥밥을 완성합니다.
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STEP 8/16삼각김밥용김을 먼저 깔아 주고 그 위에 삼각김밥용틀을 올려 놓아 줍니다.
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STEP 9/161차로 양념된 밥을 꾸욱 꾸욱 눌러서 담아 줍니다. 그런 다음에 만들어 놓았던 고추참치어묵양념을 올려 줍니다.
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STEP 10/16마지막으로 다시금 밥을 올려서 눌러 줍니다.
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STEP 11/16이제 틀에서 밥을 빼내어 줍니다. 다시금 모양을 맞춰 줍니다.
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STEP 12/16뒷면에 있는 삼각김밥을 접어 줍니다. 삼각면에 맞춰서요.
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STEP 13/16그런 다음에 앞쪽에 있는 김을 덮어 줍니다.
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STEP 14/16삼각형 모양이 나오게 접어 줍니다.
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STEP 15/16마지막으로 스티커를 붙여서 모양을 마무리해줍니다.
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STEP 16/16집에서 만드는 마치 편의점에서 파는 듯 한 삼각김밥 완성입니다. 김밥은 풀 수 있으시죠. ^^ 고추참치어묵김밥입니다.
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