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호유채심 중화요리 입맛 사로잡는 청경채요리
따스한 햇살과 알록달록 예쁜 꽃들이 만발한 봄에 여심 사로잡는 중화요리 호유채심 만들어 봤어요. 얼마전에 지인들과 중식당에서 식사하면서 맛본 요리인데요, 너무 맛있게 먹어서 흉내내면서 따라쟁이 해봤답니다. 파릇파릇한 청경채와 컬리플라워, 브로콜리가 만나서 건강하면서도 싱그럽게 먹을 수 있는 야채로 만든 한접시가 봄기운을 다 담고 있는듯 참 맛있게 먹었답니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료
노하우
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 은행 손질법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
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