아이간식,야식추천 : 닭가슴살로 수제치킨까스 만들기
안녕하세요, 베베토끼맘입니다! 레시피 많이들 기다리셨나요? 하다하다 별걸 다만들고 있답니다! 그래도 찌녕군이 6조각이나 먹어서 뿌듯해요!! 밥을 먹었는데도 말이죠^^ 이제 공개할게요!!
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/7우선 우유에 허브솔트와 다진마늘 반스푼을 넣어주세요! 우유에 넣는이유는 다아시죠? 잡내 제거와 닭가슴살을 부드럽게 해주기 위한 작업입니다
-
STEP 2/7그런다음 닭가슴살은 포를 뜨듯 얇은 두께와 먹기좋은 크기로 포뜨듯이 해주시면되요
-
STEP 3/7그리고 준비되있는 우유에 30~40분정도 담궈주세요! 그런다음 깨끗이 씻은다음 약간의 소금간을 해줫어요 허브솔트를 우유에 넣으면 잡내가 제거된다해서 한거입니다! 소금과 후추밑간 약간 해주셔야되요^^ 저는 둘째도 먹일거라 거희 간을 안했답니다!
-
STEP 4/7그런다음 튀김옷을 준비해야죠? 왼쪽엔 튀김가루 - 계란6개 - 빵가루 순서로
옷을 입혀줄거에요!! 튀김가루에서 털털 털어 계란옷을 입혀주신후 빵가루에서는 꾹꾹눌러줘야 튀김옷이 나중에 벗겨지는 일이 없답니다
-
STEP 5/7두팩양이 어마어마하죠? 글래드랩으로 소분해서 하나하나 포장해서
냉동고에 보관했어요^^ 이제 야식으로! 배고플때 우리아이 간식으로 딱 하나씩 튀겨먹음 될거같아요!
-
STEP 6/7그런다음 팬에 기름을 두른후 빵가루를 조금 떨어트려 위로 올라오면 튀기기 딱좋은온도!! 이제는 닭가슴살을 넣어주세요
-
STEP 7/7보이시나요 노릇노릇 튀겨진 치킨까스^^
치킨까스 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,