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향기로운 쑥갓 나물 데치는 법과 만드는 법 알려드려요.
안녕 하세요. 앙리누나 입니다.

마트에 갔다가 쑥갓 한단이 1,980원 이더라구요 양도 많고 우동에도 넣어먹고 나물도 해먹으려고 사왔어요.

한웅큼씩 두뭉치 나오네요 양이 참 많아요 .이렇게 많은데 이렇게 싸다니 농사란 참...

집에 심어 놓으면 잘 안먹고 꽃만 보게 되는데 이상하게 마트에서 보이면 또 먹고 싶단 말이예요.

한웅큼만 나물 해도 혼자 먹을꺼라 ㅋㅋ 많을것 같긴 한데 비벼 먹으면 되니까 한웅큼 가득 나물 무쳤어요.

4인분 20분 이내 아무나

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

재료
노하우
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
쑥갓 데칠때 줄기가 많이 굵으면 데치는 시간은 좀더 해줘야 겠죠.
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