주말 초스피드 낮술안주♡오징어버터구이
극장 가면 오징어 버터구이가 너무 맛있는데 영화볼 때면 맥주 대신 콜라를 마셔야 하는 아쉬움때문에 집에서 만들던 초간단 레시피
2인분 
10분 이내 
아무나 
집밥으로 아끼고 모아 부자를 꿈꾸는 아줌마의 집밥 레시피
조리순서
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STEP 1/4반건조 오징어를 한 번 씻어 물기를 닦아내세요.혹시 부드러운 오징어 식감을 원하시면 끓는 물에 2~3분 데쳐주는것도 짠기도 없애고 좋아요. 귀찮으시다면,물에 오징어를 잠수시켜서 10분정도 담궈 놓는것도 좋답니다
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STEP 2/4후라이팬에 버터 50g을 녹여주세요.
덩어리가 다 녹아 자글자글 해질 때,
오징어를 투입, 앞뒤로 버터가 잘~ 묻도록 해주세요확~ 꼬부라질수도 있으니 앞뒤로 살살~
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STEP 3/4앞뒤가 잘 구워지고 있죠?
다리쪽도 버터가 잘 스며들게 골고루 묻히며 구워주시구요
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STEP 4/4잘 구우셨으면 앞뒤로 뒤집어 가며 설탕을 골고루 뿌려 주세요. 그래야 산것 같은 맛이 나거든요. 넘 과하지 않게 뿌리세요
- 소스는 마요네즈도 좋은데,
약간의 느끼함을 느끼실 듯한 분은 와사비 마요 추천해요.
시중에서 파는 치약처럼 생긴 와사비 손톱만큼 섞어서 먹으면 또한 일품입니다. 이것도 과하면 안돼요 ㅎㅎ
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