머위나물무침 ~

머위나물무침 ~

쓴맛이 입안가득 봄을 부르는 머위나물무침입니다.

4인분

15분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

계량법 안내

재료

삶은 머위
3줌 구매

양념

노하우

된장 조리법
고추장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

삶은 머위는 물에 담가 쓴맛을 제거해요.
(30분~1시간 이상)
STEP 2/11

먹기좋은 크기로 잘라
STEP 3/11

물기를 짜 볼에 담아요.
STEP 4/11

된장2T
STEP 5/11

고추장 1T
STEP 6/11

물엿 1T
STEP 7/11

마늘가루 1T
STEP 8/11

양파가루 1T
STEP 9/11

깨
STEP 10/11

들기름 2T를 넣어
STEP 11/11

조물조물 무쳐주면 됩니다.

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#머위나물무침

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