닭가슴살 라이스페이퍼 다이어트요리
다이어트 중 닭가슴살을 좀 더 맛있게
먹을 수 있는 레시피에요.라이스페이퍼가
있어 식감이 바삭하더라구요.닭가슴살이 지겨울때
한번쯤 해먹으면 좋을만한 것 같아요^^
트위터에서 유명한 레시피라고 하네요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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- 소스
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- 닭가슴살 냄새제거
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조리순서
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STEP 1/12먼저 닭가슴살을 소주에 10분정도 담궈
잡내를 제거해주세요.우유에 담궈 주셔도 됩니다.
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STEP 2/12흐르는 물에 헹궈준 뒤 물기를
제거합니다.물기를 제거하지 않으면 굽고나서
질척거릴수가 있어요.키친타올로 톡톡 두드려
물기를 제거해주세요.
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STEP 3/12한입 크기로 잘라줍니다.
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STEP 4/12소금과 후추를 넣고 버무려줍니다.다이어트 음식이기 때문에 간은 세게하지 않습니다.
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STEP 5/12뜨거운 물에 라이스페이퍼를 담궈주세요.
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STEP 6/12한 입 닭가슴살을 예쁘게 싸줍니다.
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STEP 7/12닭가슴살 한 조각당 라이스페이퍼 1장을
시용했어요.
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STEP 8/12에어프라이어에 올려준 다음 오일을 살짝
뿌려줍니다.겉에 살짝 묻을 정도로만 뿌려주시면
돼요.
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STEP 9/12에어프라이어 180도로 20분 구워주세요.
10분 구워준 다음 뒤집어서 10분 구워줍니다.너무 오래 구우면 딱딱해질 수 있으니
구워지는정도를 봐가며 시간조절을 해주시는것이
좋아요.
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STEP 10/12소스중 칼로리가 낮다는 스리라차 소스에요.매콤한데
칼로리가 낮아 다이어터들에게 인기가 많은 소스에요.
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STEP 11/12노릇하게 구워진 닭가슴살 라이스페이퍼에요.
그냥 먹으면 고소하고 겉은 바삭해요.
바사삭 정도는 아니지만 식감을 즐길 정도는
됩니다.
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STEP 12/12매콤한 스리라차 소스에 콕 찍어먹으면 굿..!!
싱거운 음식만 먹다 매콤한 것을 먹으면 정말
천국이죠.다이어트 한다고 무조건 굷지 말고
건강하게 먹으면서 살빼요..^^
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