크로와상생지로 만든 머핀! 결이 살아있는 크러핀 만들기
크로와상생지 활용 베이킹!
홈베이킹을 한다는 분들은 한 번쯤 해 볼만한
홈베이킹 레시피!
냉동생지를 머핀틀에 맞춰 자른 후
원하는 크림, 잼을 넣어 구워보세요!
결이 살아있는 맛있는 머핀 완성
세상의모든레시피 만개의레시피
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 커스터드크림
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9크로와상 생지를 적당한 크기로 자른다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9[커스터드크림]
냄비에 우유를 넣고 끓인다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9끓인 우유를 조금씩 넣으면서 섞고 다시 냄비에 옮겨 담는다.
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STEP 6/9실리콘주걱으로 저으면서 농도가 생길 때까지 끓인다.
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STEP 7/9덩어리 없이 매끄러워지고 가운데가 끓어오르면 불을 끄고 버터를 섞는다.
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STEP 8/9완성된 커스터드크림은 랩을 씌워 냉장고나 얼음물에 올려 완전히 식힌다.
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STEP 9/9구워진 크러핀에 커스터드 크림, 잼을 채워 완성한다.
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