묵은지말이밥 참치, 스팸 넣고 간단하고 맛있게
묵은지와 스팸, 참치만 있으면 개운하고 시원한 한끼요리 ~ 묵은지말이밥이 완성 됩니다.
쉽고 맛있으니 꼭 만들어 보세요
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/13묵은지는 배추 뒤 쪽의 잎이 큰쪽을 떼어 내서 양념이 남지 않게 찬물로 여러번 헹구어요
김치가 짠 편이면 , 헹구어서 물에 좀 담그었다가 사용해요
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STEP 2/13물기를 꼭 짜서 준비해요
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STEP 3/13참치는 기름기를 쏙 빼고, 레몬즙과 후추가루 약간
마요네즈 3큰술을 넣고 버무려 놓아요.
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STEP 4/13스팸은 1.5센티 굵기로 썰어서
팬에 구워 놓아요
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STEP 5/13밥 3공기에 참기름 2큰술, 매실액 1큰술, 통깨를 넣고 버무려 놓아요
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STEP 6/13씻은 묵은지 1장을 잘 펼쳐서 밥을 아래 줄기 부분부터 올려 놓구요
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STEP 7/13스팸을 올려요
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STEP 8/13줄기쪽부터 안쪽으로 당겨가면서 단단하게 잘 말아 줍니다
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STEP 9/13단단하게 말아 주는게 중요해요
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STEP 10/13칼로 썰어 줍니다.
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STEP 11/13참치도 같은 방법으로 말아서 완성해요
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STEP 12/13묵은지말이밥이 완성이에요.
참치와 스팸 맛 두가지로
아삭하고 시원한 묵은지와 재료들이 잘 어울리는 레시피 랍니다.
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STEP 13/13재료도 방법도 간단해서 입 맛 없을 때 , 쉽게 만들어 먹기가
참 좋아요 ^^
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