Name: #Gaucho곱창전골 #가우초곱창전골 #곱창전골만들기 #완제품 가우초곱창전골
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가우초 곱창 전골 830g; 천연조미료 해물육수 500ml; 떡국떡 200g; 라면사리 1개; 수제 라면스프 1큰술

#Gaucho곱창전골 #가우초곱창전골 #곱창전골만들기 #완제품 가우초곱창전골

곱창도 먹고 싶고 곱창전골도 먹고 싶고,,,,,,음식점에 가서 먹을 수는 없고...

가면 되지.......그럴럴럴럴 수도 있겠지만

그래도 조심해야 하는 상황이니만큼, 곱창전골을 간편하게

완제품으로 끓이기만 하는 것으로 협찬을 받았습니다.

가우초곱창전골....이름이 낫설지요.

도대체 가우초가 뭐지?

남미의 광활한 초원에서 유목생활을 하는 가우보이라는 뜻이라고 합니다.

남미의 넓고 푸른 초원에서 자란 소의 신선하고 곱이 꽉찬 곱창전골이라고 하네요.

2인분

15분 이내

아무나

강철새잎

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재료

재료

조리순서

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STEP 1/6

가우초 곱창전골입니다. 냉동상태여서 냉장고에 넣고 자연해동을 시켜 주었습니다.
STEP 2/6

내용물은 사누끼우동면,,,,,, 그리고 곱창전골입니다. 우동면을 사용하지 않고 라면사리를 넣으려고요.
STEP 3/6

즉석에서 끓여서 먹기 위해서 전기팬을 사용하였습니다. 곱창전골 넣어 주고요. 거기에 천연조미료해물육수를 넣어 주었습니다. 육수의 양이 조금 많았는데, 양념맛이 쎌 듯 싶어서 넣어 주었습니다. 그리고 떡국떡도 넣어 주었습니다.
STEP 4/6

마지막으로 치즈를 넣어 주었습니다. 매운맛도 조금은 덜해지면서 약간의 간도 맛줘 주는 역할을 하고요. 국물도 부드러워집니다.
STEP 5/6

팔팔 끓어오르면 라면사리를 넣어서 끓여 줍니다.
STEP 6/6

진짜 곱창이 통째로 들어가져 있네요. 곱도 튼실하니 고소하게 들어가져 있고요. 군내도 잡내도 전혀 없습니다. 이것은 먹기 위해서 잘라 준 것이죠. 길쭉한 곱창이 들어가져 있지요.