1,088
상품목록
main thumb
뽀돌이7

에어프라이어 간단요리법 [삼겹살 구이]

후라이팬이나 그릴로 구워 먹으면 온 집안에 삼겹살 기름 범벅이 되는데,

에어프라이어 로 구워 먹으면 기름도 안 튀고 바삭부드러운 삼겹살이 됩니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삼겹살 5조각을 이렇게 했습니다.
찜기 바닥에 깔고 3장은 돌돌 말았구요 2장은 양 옆으로 깔았습니다.
온도 및 시간 설정은 아래와 같습니다.
200도 / 10분
십분후 고기 상태 입니다.
잘 구워 졌지만 아래 부분이 살짝 안 익었습니다.
고기를 뒤집어서 조금더 굽습니다.
180도 / 5분
일자로 펴서 구운건 바삭하니 잘 구워졌습니다.
돌돌 말은 삼겹살은 겉은 바삭하고 안쪽은 부드럽게 구워 졌습니다.
먹기 좋은 크기로 잘라서 쌈장에 쌈 싸 먹으면 맛이 있습니다.
겉바속부
겉은 바삭바삭, 속은 부드러운 식감 입니다.
두번째 고기는 돌돌 말아서 구웠습니다.
돌돌말아서 굽는게 훨씬 맛이 있는것 같습니다.
안쪽은 수육처럼 부드럽고 표면은 바삭하게 구워 집니다.
상추 쌈에 쌈장 넣고 먹으니 더욱더 맛이 있습니다.
그냥 펴서 굽던가, 통 삼겹살을 구워 먹어도 되지만 이렇게 돌돌 말아서 구워주면 식감이 훨씬 부드러운 고기가 됩니다.
레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

태그Tag
삼겹살구이 추천더보기
+ 삼겹살구이 레시피 더보기
삼겹살 추천더보기
구이 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기
연관 클래스더보기
만개와 함께하세요

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기