치즈가 쭈우욱?! 찹쌀치즈어묵 >_< 편스토랑 윤은혜 수제어묵 어모어떡혜 ♥
치즈가 쭉죽 늘어난 윤은혜의 어묵요리!
찹쌀반죽에 치즈, 봉어묵까지 넣어
라이스페이퍼로 돌돌돌@@
쭉쭉 늘어나는 치즈어묵으로 변신
역시 어묵을 튀겨야 맛있어
세상의모든레시피 만개의레시피
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 필수 재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/5부들 어묵을 1/2크기로 자른 후 안에 스트링 치즈를 넣어요.스트링치즈가 잘 안들어갈때는 조금 잘라 사용해 주세요.
-
STEP 2/5찹쌀가루, 설탕을 섞은 후 물을 조금 넣어 뻑뻑한 느낌으로 반죽을 만들어요.물은 약 50ml~70ml 준비해 주세요.
-
STEP 3/5물을 묻힌 라이스페이퍼에 찹쌀반죽을 올리고 어묵을 넣어 돌돌 말아요.
-
STEP 4/5빵가루를 겉에 골고루 묻혀요.빵가루가 잘 붙지 않을때는 달걀물을 한번 입혀주세요.
-
STEP 5/5예열된 기름에 넣어 노릇하게 튀겨 완성해요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,