김밥 좋아하시는 분들 많으시죠? 집에서 김밥을 만들다 보면 소풍 가기 전 날처럼 설레는 느낌이 드는데요. 또 어떤 재료를 넣어도 맛있어서 정원이도 참 좋아하는 음식이랍니다. 간단하게 밥과 김만 말아서 만든 충무김밥, 기본 재료만 들어간 야채김밥, 참치 듬뿍 넣은 참치마요김밥 등등 종류도 많아서 손으로 꼽기도 힘든데요. 오늘은 특별한 재료를 넣어서 김밥을 만들어 보려고 해요! 바로 닭불고기 김밥입니다~ 단짠단짠 닭불고기에 매콤한 맵닭소스를 뿌려서 계속 생각나는 맛의 김밥이랍니다! 지금부터 정원이와 함께 만들어볼까요?
2. 닭다리살을 얇게 채썬 후 소금, 후추, 맛술, 양조간장을 넣고 버무려 20분간 재워준다.
3. 양념된 닭다리살을 팬에 노릇하게 구워준다.
4. 밥에 통깨, 참기름 1큰술을 넣고 가볍게 버무린다.
5. 김발에 김을 올리고 밥 1공기 분량을 고루 펼쳐준다.
6. 깻잎, 쌈무, 오이채, 우엉조림, 닭불고기와 청정원 맵닭소스를 뿌려 돌돌 말아준다.
7. 김밥을 한입크기로 잘라 접시에 담고, 청정원 맵닭소스를 곁들여 완성한다.
단짠단짠 닭불고기김밥 위에 맵닭치즈소스를 뿌리면 중독적인 맛의 정원이표 김밥 완성입니다! 김밥은 어떻게 먹어도 맛있지만, 매번 같은 재료의 김밥만 먹기 질릴 때도 있죠. 그럴 땐 오늘 정원이가 알려드린 레시피를 활용해보세요! 오늘 김밥 레시피에 사용된 청정원 찍먹 맵닭치즈소스는 매운 고추와 부드러운 치즈가 서로를 중화시켜 조화로운 맛을 느낄 수 있으며, 김밥에 뿌려 먹으면 한층 더 업그레이드된 김밥의 맛을 즐기실 수 있답니다. 간단하게 만들어서 가족들과 함께 먹으면 엄지 척! 칭찬받을 수 있는 오늘의 김밥 레시피 잘 보셨나요? 추운 날씨와 바이러스로 소풍을 나가기 힘든 요즈음, 특별한 닭불고기 김밥으로 소풍 분위기를 내보세요~
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