[친환경자연쿡] 닭가슴살아보카도현미월남쌈
현미월남쌈과 닭가슴살,아보카도로 간단한 닭가슴살아보카도말이를 만들어보았어요. 오늘도 건강한 한끼 함께 만들어보아요.^^
2인분 
60분 이내 
초급 30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13아보카도는 깨끗히 씻어준후 세로로 반을 갈라주세요.
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STEP 2/13씨를 제거한 후 세로로 슬라이스해줍니다.
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STEP 3/13당근을 칼슘파우더로 깨끗하게 씻어줍니다.
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STEP 4/13당근을 채썰어줍니다.
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STEP 5/13닭가슴살을 자연해동한 후,
물에 한번 헹궈내고,
키친타올로 핏물을 제거해줍니다.
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STEP 6/13닭가슴살을 먹기좋게 잘라줍니다.
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STEP 7/13당근채썬것과, 닭가슴살을 보울에 담아주고,죽염 1g넣어줍니다.
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STEP 8/13흑후추도 조금 뿌려줍니다.
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STEP 9/13유기농굴소스1큰술 넣어주고,
조물조물 버무려준 후, 20분정도 숙성시켜줍니다.
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STEP 10/13팬에 현미유를 두른 후,
닭가슴살이 익을때까지 볶아준 후,
불을 꺼줍니다.
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STEP 11/13현미월남쌈을 뜨거운물에 적셔줍니다.현미월남쌈은 백화점푸드코트나, 이마트에 판매하니 참고 해주세요~~
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STEP 12/13그 위에 닭가슴살,당근, 아보카도를 올려놓습니다.
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STEP 13/13월남쌈을 김밥말듯이 돌돌 말아 싸줍니다.
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