바게트 요리 / 바게트 에그마요

바게트 요리 / 바게트 에그마요

바게트는 프랑스에서 유래한 껍질이 바삭바삭하고 윤기 있는 빵입니다.

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요알남Mingstar

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STEP 1/8

바게트는 속이 보이게 반으로 자른다.
STEP 2/8

계란은 삶아서 껍질을 제거한다.
STEP 3/8

껍질을 제거한 계란은 으깨어 준다.
STEP 4/8

으깨어 놓은 계란에 설탕, 마요네즈, 머스터드소스를 넣고 섞는다.
STEP 5/8

양파는 얇게 채 썰어 준다.
STEP 6/8

채 썬 양파는 찬물에 담가 아린맛을 제거한다.
STEP 7/8

바게트에 계란을 으깨어 버무린 속을 채워 준다.
STEP 8/8

마지막에 양파를 올려 준다.

: * 베이컨, 고수, 햄을 넣으면 더 맛있어요.

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