소고기 요리 / 소고기 라이스페이퍼 말이
안녕하세요? 오늘은 애매하게 남은 자투리 소고기를 이용하여 맛있는 요리를 한번 만들어 보겠습니다. 소고기 부위는 상관없이 사용하시면 됩니다.
02:31초 부터 보세요.
1인분 
20분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7소고기는 다져 준다.
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STEP 2/7라이스페이퍼를 준비한다.
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STEP 3/7고기에 다진 마늘, 설탕, 액젓을 넣고 버무린다.
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STEP 4/7라이스페이퍼는 물에 적셔 준다.
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STEP 5/7물에 적신 라이스페이퍼 위에 고기를 올려준다.
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STEP 6/7라이스페이퍼는 동그랗게 말아 준다.
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STEP 7/7프라이팬에 약불로 기름 없이 라이스페이퍼를 굽는다.
- * 소고기는 어떤 부위도 상관없어요.
* 소고기 다짐육을 사용해도 좋아요.
* 대파, 청양고추, 고수가 들어가면 더 좋아요.
* 간이 조금 강할수 있어 액젓을 반만 넣고 먼저 만들어 보세요.
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