1인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/18달걀 흰자를 볼에 담아요
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STEP 2/18휘핑기로 머랭을 쳐요
(휘핑기 없으면 그냥 거품기로 해도 되요)
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STEP 3/18거품이 많이 생겼으면 설탕한스푼 넣어요
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STEP 4/18머랭이 쫀쫀해지면 두번째 설탕을 넣어요
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STEP 5/18뿔이생기면 마지막 설탕을 넣어요
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STEP 6/18뒤집었을때 머랭이 떨어지지 않으면 다 된거예요
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STEP 7/18비린내를 없애려면 레몬즙도 넣어주세요
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STEP 8/18저는 색을내고싶어서 식용색소를 넣었는데 안넣어도 되요
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STEP 9/18골고루 섞어주세요
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STEP 10/18머랭을 짤주머니 안에 넣어요
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STEP 11/18고무주걱으로 하면 편해요
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STEP 12/18저는 짤주머니랑 깍지를 사용했어요
없으면 비닐봉지써도 되요
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STEP 13/18스크래퍼로 머랭을 모아서 짜기 편하게 만들어요
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STEP 14/18종히호일을 판에맞게 잘라주세요
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STEP 15/18머랭을 짜주세요
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STEP 16/18달걀하나로 한판이 나와요
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STEP 17/18에어프라이어 100도에 1시간 구워주세요
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STEP 18/18다 구우면 완성이예요
- 흰자에 물이뭍거나 계란노른자가 들어가면 안되요
4.89
리뷰별점
포토 후기(2)
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GOUNJIUN HEO리뷰별점처음으로 머랭쿠키성공했어요! 바삭바삭 맛있어요!2023.11.18 21:49
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조정원리뷰별점처음이라서 걱정했는데 생각보다 이쁘고 잘 되어 기뻐요!!2023.03.11 18:37 -
ray리뷰별점손 빠지는줄 알았네요! 그래도 맛있었어요(◍•ᴗ•◍)✧*。2022.07.01 18:17
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bennomom리뷰별점여러 레시피를 썼는데 이걸로 성공했네요!! 감사합니다2022.04.04 07:16
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