쉬운 딸기청 만들기(딸기라떼, 딸기에이드)
딸기 저렴할 때 왕창 사서 딸기 청을 만들었어요. 끓이지 않고 간편하게 만들 수 있는 달콤한 딸기청으로 음료 만들어 드셔보세요. 요즘같이 자유롭게 카페 다니기 어려울 때, 딸기청 하나만 있으면 집에서 1분 홈카페 완성! 딸기청에 우유를 넣으면 라떼, 탄산수를 넣으면 에이드가 된답니다. :)
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6딸기를 잼 용으로 저렴하게 구입했어요.
-
STEP 2/6딸기 꼭지를 칼로 제거하고, 흐르는 물에 잘 씻은 뒤 물기를 빼주세요.
-
STEP 3/6물기가 어느정도 제거 된 딸기를 볼에 옮겨 담아주세요.
볼에 설탕을 넣고 으깨줄거라서 넓은 볼이면 좋아요.
-
STEP 4/6딸기3:설탕1 비율 정도 되게끔, 딸기 1.5kg에 설탕 600g 정도 넣었어요.
저는 딸기가 충분히 달콤해서 설탕을 조금만 넣었습니다.
-
STEP 5/6열심히 딸기를 으깨준 뒤, 레몬주스 5T를 넣으면 완성됩니다.
라떼나 에이드를 만들어 마실 때, 딸기 과육이 씹히는게 좋아서 적당히 으깨줬어요.
-
STEP 6/6불을 사용하지 않고, 으깬 딸기와 설탕만을 이용해서 청을 만들었어요. 딸기를 으깨면서 설탕이 완적히 녹았다면 병에 잘 담아주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
대전핑크리뷰별점레몬쥬스대신 레몬즙 넣고 아들이랑 주물주물 으깨서 만들었어요 간단하게 만들어서 맛있는 딸기라떼를 즐길수 있네요^^2021.04.11 23:45
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,