떡국떡 초간단 국물떡볶이 황금레시피 부드럽게 국물내기
나른한 주말점심 집에서도 국물떡볶이를 만들 수 있어요 ~
15분이면 끝나는 초간단 떡볶이 황금레시피 저장해가세요~
https://blog.naver.com/beachblu/222201915443
2인분 
15분 이내 
아무나 
쉽고 자세한 레시피로 쿡딱~! 하세요 ~
재료
계량법 안내
- 떡볶이재료
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- 소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7떡은 물에 5분 불리세요물에 불리면 잡내제거도 되고 떡이 더 부드러워져요
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STEP 2/7계란삶기 - 소금물에 계란 넣고 10분 끓여주세요.
완숙만들어서 찬물에서 샤워시켜주세요.
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STEP 3/7대파 큼직하게 썰어주세요.
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STEP 4/7어묵 잘라주세요.
어묵 많이 먹을라고 통째로도 넣어볼께요
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STEP 5/7떡볶이 소스 모두 팬에 넣어주세요.고추장 4Ts 설탕 3Ts 고춧가루 2Ts 쇠고기다시다 1ts 다진마늘 1ts 식용유 1Ts 후추 약간 물 800ml
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STEP 6/7소스에 준비된 야채 모두 넣고 팔팔 끓여주세요.
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STEP 7/7바글바글 끓어오르면 중불로 줄이고 떡이 익고 양념이 어느정도 베였다면 불 끄고 완성
- 식용유를 넣으면 부드러운 국물맛과 부드러운 떡의 식감을 느낄 수 있어요.
계란은 꼭 넣어주세요. 계란 노른자와 떡볶이 소스는 최고의 궁합!
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