바다다슬기 갯고동 손질부터 삶기까지
김은희작가도 즐겨먹는다는 갯고동. 집에서 삶아봤습니다.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3자숙갯고동은 맑은 물이 나올 때까지 바락바락 씻어줘요.
(10번 정도 씻었어요)
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STEP 2/3새물을 받아 초벌로 한번 끓이고 찬물에 헹궈줘요.
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STEP 3/3마늘5개, 청양고추를 썰어 넣고 소금2작은술로 간을 맞춰 끓여줘요.
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