[친환경자연쿡]단호박두부브라우니 만들기
단호박과 두부를 이용한 맛있고 건강한 비건베이킹입니다.
초보들도 쉽게 따라할 수 있답니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만듭니다.^^
3인분 
90분 이내 
초급 30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^
재료
계량법 안내
- 반죽재료-가루류
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- 반죽재료-액체류
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조리순서
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STEP 1/6단호박1/3을 끓는물에 삶아서 수저로 으깨줍니다.
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STEP 2/6두부는 끓는 물에 살짝 데친후, 키친타올로 물기를 제거해줍니다.
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STEP 3/6믹서기에 가루류와 액체류, 삶은 단호박, 두부를 다 넣고 믹서를 해줍니다.액체류-당류는 달지않게 하시려면 양을 좀 적게 하시면 좋을 것 같습니다.
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STEP 4/6동그란 팬에 장갑을 끼고 오일을 발라준 후, 반죽을 부어줍니다.
그 위에 캐슈넛 및 견과류를 뿌려줍니다.
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STEP 5/6
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STEP 6/6맛있는 단호박두부브라우니를 식힘망에 식혀주세요. 예쁘게 잘라서 드셔주시면 됩니다.^^
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