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요리하는권룡

쉬운밑반찬 오징어진미채볶음

고추장 진미채볶음 한번 만들어 놓으면,

며칠 밑반찬 걱정은 덜하게 되는거 같아요.

코로나에 외식도 어려운데,

쉬운 밑반찬 만들어 놓고 반찬걱정 덜 하시라고 레시피 공유해볼께요^^
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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진미채에 마요네즈 5숟가락을 넣고 버무려주세요.
*마요네즈에 버무리면 딱딱하지않고 부드러운 식감의 진미채를 맛 볼 수 있습니다*
불을 끄고 물2숟가락, 설탕2숟가락을 넣어주세요.
*재료넣는 순서는 상관없습니다*
다진마늘도 1스푼 넣어주세요
올리고당 2숟가락 넣어주세요.
참기름도 1숟가락 넣어주세요
고추장은 듬뿍 뜬 2숟가락을 넣어주세요.
고춧가루는 1/3정도 약간만 넣어주세요.
불을 켜고 중불에서 소스를 2분정도 끓이면서 저어주세요.
마요네즈에 버무린 진미채를 소스에 넣어주세요.
소스를 골고루 섞어주시고, 마지막에 통깨를 뿌려주세요.
먹기좋게 담아내면 완성입니다.
마요네즈에 진미채를 버무리면 딱딱하지않고 부드러운 식감의 진미채를 맛보실 수 있습니다.

레시피 작성자About the writer

요리하는권룡

요리에 재미들린 권룡이예요:)

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