<만물상> 눅눅하지 않고 바삭하게 부치는 봄동전..

<만물상> 눅눅하지 않고 바삭하게 부치는 봄동전..

<만물상> 봄동전 레시피 보고 만들어봤어요.

4인분

30분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

들기름 조리법
들기름 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
계란 조리법
밀가루 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/19

볼에 부침가루
STEP 2/19

참기름1T
STEP 3/19

들기름1T
STEP 4/19

새우가루 3T
계란 1개를 넣고
STEP 5/19

물을 조금씩 부어가며
STEP 6/19

반죽물을 만들어요.
STEP 7/19

반죽물의 농도는 주르르 흘러내리면 됩니다.
STEP 8/19

봄동은
STEP 9/19

한잎씩 떼어
STEP 10/19

깨끗이 씻어
STEP 11/19

물기를 빼요.
STEP 12/19

일회용 봉지에
밀거루를 조금 넣고
STEP 13/19

봄동을 넣어
STEP 14/19

흔들어
STEP 15/19

밀가루 옷을 입혀요.
STEP 16/19

팬에 카놀라유를 두르고
STEP 17/19

밀가루 옷을 입은 봄동에 반죽물을 입혀 팬에 올려요.
STEP 18/19

어슷 썬 홍고추 몇개올려
STEP 19/19

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

: 반죽할때 참기름.들기름을 넣는것 잊지마세요~

요리후기2 댓글0

4.50

리뷰별점

may****67

리뷰별점

배추로 전을 부친다는게 상상이 안갔는데 여기저기에서 맛있다길래 그래도 혹시나 싶어 봄동이 더 단맛이 있으니 믿고보는 만물상레시피를 보고 냉동고에서 잠자던 새우도 가루내어 부쳐봤는데 세상에~~~제가 해본 전중에서 최고인거 같아요 다이어트때도 이런 맛이라면 질리지않고 자주 해먹을거예요. 다섯개정도 먹으니 배도 부르고 삼삼하고 정말정말 너무너무 맛있네요

2025.01.30 13:14
아그파

리뷰별점

청양고추를 다져서 넣었더니 매콤하니 맛나네요 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다

2021.01.30 17:04

#봄동전.만물상.바삭하게부치는방법