[방울 토마토] 토마토 마리네이드

[방울 토마토] 토마토 마리네이드

방울토마토를 이용한 색다르면서도 초간단! 요리입니다.

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노하우

방울토마토 손질법
양파 손질법
양파 보관법
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STEP 1/5

먼저 방울 토마토에 작은 칼집을 내고 데쳐줍니다.
칼집을 내야 나중에 껍질 벗기기가 편해용
STEP 2/5

토마토를 데치는 동안 양파는 잘게 다져주면 재료 손질 끝이에요.
토마토 손질법 레시피
STEP 3/5

데친 토마토는 찬물에 한김빼주고 껍질을 까줍니다
STEP 4/5

준비한 재료
방울토마토, 다진 양파, 올리브오일과 발사믹 식초를 넣고 골고루 뒤적여주세요.
STEP 5/5

바로 먹어도 좋지만, 실온에 하루정도 뒀다가 먹어도 정말 맛있는 토마토 마리네이트 완성입니다~

: 가끔 색다른 이색요리가 땡길때 해먹을 수 있는 초간단 요리예요.

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