초간단 핑거푸드/ 이색 디저트 인절미 케이크
홈 파티로 가볍게 즐기기에 좋은 한입 인절미 케이크!
고소하면서도 쫀득쫀득한 식감으로 이색 디저트 핑거푸드로 최고랍니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10먼저 카스테라를 준비해 갈색 부분은 살짝 잘라내고 빵을 절반 잘라 주세요.
사각카스테라를 이용하면 더욱 편하게 작업 할 수 있답니다.
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STEP 2/10콩고물 크림을 만들어 보도록 할게요.
생크림을 살짝 휘핑해주다가 콩가루 1스푼을 넣고 휘핑해주세요.
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STEP 3/10생크림이 단단하게 잘 휘핑 되었다면 콩고물 크림이 간단하게 완성돼요.
콩고물 크림은 짤 주머니에 넣어주세요.
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STEP 4/10그리고 오늘의 메인 인절미 떡을 준비해 주세요.
저는 냉동실에 보관 중이었던 찰떡을 해동해 인절미 떡을 만들어 보았어요.
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STEP 5/10찰떡을 작은 크기로 썰고 콩고물을 골고루 묻혀주세요.
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STEP 6/10카스테라를 한입 사이즈로 먹기 좋게 잘라주세요.
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STEP 7/10카스테라 위로 콩고물 크림을 올려주세요.
그리고 카스테라를 다시 포개어줍니다.
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STEP 8/10콩고물 크림을 한 번 더 짜준 뒤 작게 썬 인절미 떡을 토핑으로 올려주세요.
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STEP 9/10인절미 위로 아몬드 슬라이스와 애플민트로 장식을 해주세요.
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STEP 10/10이렇게 하여 초간단하게 완성이 된 핑거푸드 인절미 한입 케이크!!
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