겉바속촉!! 에어프라이어로 간편하고 맛있게 장어굽기
코스트코에서 너무 싱싱한 장어 정말 저렴하게 팔길래 데려왔어요. 집에서 장어 구우려면 냄새에 기름에~ 난리도 아니죠~~ 에어프라이어로 간편하면서 겉은 바삭바삭 속은 촉촉 너무 맛있게 먹었어요.
3인분 
30분 이내 
초급 
하루하루 맛있게 살아갑니다♡
조리순서
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STEP 1/4코스트코에서 저렴하게 사온 싱싱한 장어 입니다. 에어프라이어 사이즈에 맞게 토막 내 주세요.
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STEP 2/4종이호일 깔고 그위에 토막낸 장어 1마리를 올려줍니다 소금, 후추, 생강가루를 뿌려주세요.
180도 15분 구워줍니다.
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STEP 3/4노르스름 구워진 장어, 뒤집어서 180도 15분 구워줍니다.
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STEP 4/4겉바속촉! 맛있는 장어구이 완성입니다. 생강 얇게 썰어 장어소스 찍어드시면 정말 맛있어요.
- 장어 크기에 따라 에어프라이어 돌리는 시간 조절해주세요. 저는 크고 굵직한 장어였어요!
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