크리스마스&연말파티 핑거푸드 [스프링롤/라이스페이퍼쌈]
손님초대요리로 라이스페이퍼쌈
월남쌈을 자주 만든답니다
연말파티에서 두손으로 말아 먹기 힘든 월남쌈을
우아하게 먹을수 있게 스프링롤로 변신시켜 봤습니다
스프링롤 핑거푸드로 굿입니다~~^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4핑거푸드 스프링롤 만들기
오이와 파프리카 당근은
같은 길이로 채썰어 준비해주세요
스프링롤 만들기 재료는 기호에 맞게 변경가능하답니다
양파,적채,치즈,등 다양한 재료를 추가하셔도 된답니다
새우는 데쳐서 준비하고 라이스페이퍼도 준비해주세요
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STEP 2/4물을 끓인후 찬물과 섞어서
손을 넣을수 있을정도의 온도인 뜨거운 물을 볼에 준비해주시고요
라이스페이퍼를 돌려가며
말랑말랑 해질때까지 적셔주세요
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STEP 3/4야들야들해진 라이스페이퍼를 편편한 접시나 도마에 올리고
깻잎먼저 한장 깔아준뒤
준비해놓은 재료들을 탑쌓지 마시고
나란히 올려주세요
돌돌말다가 왼쪽 오른쪽 접어주고
다시 돌돌 말아주면 스프링롤 만들기 끝이랍니다
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STEP 4/4땅콩소스와 곁들여서 준비하면
근사한 핑거푸드 스프링롤 완성입니다~~
연말파티에 소중한 사람들과 스프링롤 어떠신지요??
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