집들이, 손님상 인기 만점 5분 컷 초간단 문어샐러드
달걀 후라이 만큼 손쉽고 빠르게 가능한 맛있는 문어 샐러드 소개하려고 해요. 싱싱한 채소와 함께 단백질 함유가 풍부한 문어를 섭취할 수 있어 다이어트 식단에 활용해도 너무 좋을 것 같아요. 집들이 메뉴, 손님상 메뉴에도 최고인 맛과 비주얼 모두 기가 막힌 문어샐러드 만들어볼게요.
(*)참고 : 요리 사진 컷은 1인분 만들때 찍은 사진 컷이랍니다. 레시피의 양 (약 3인분)과 식재료양이 차이가 있으니 참고 부탁드립니다.
3인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4약불에 버터와 편 썰어 준비한 마늘을 함께 넣어 마늘향을 내어주어요. 마늘이 노릇하게 익기 시작하면 자숙문어를 넣어 버터를 끼얹으며 버터 마늘 향을 입혀주며 적당히 구워줄게요.문어 숙회 350, 무염버터 1큰술, 소금 약간, 통마늘 3개통마늘이 없다면 저 처럼 다진 마늘 이용해도 괜찮지만, 통마늘을 편썰어 사용하길 권해드려요.
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STEP 2/4문어를 굽고 난뒤 방울 토마토를 구워주세요. 저는 함께 구워주었는데요. 따로 구웁기를 권해드립니다.토치 이용하면 3배이상 맛있어져요!토치 있으면 토치로 슥~ 불맛 입혀주면 이자카야 꼬치처럼 너무 맛있어요.
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STEP 3/4토마토가 없다면 채소들과 버터에 구워낸 문어와 마늘만 내어도 좋아요.
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STEP 4/4구운 토마토를 곁들이면 정말 맛있고 고급스러워진답니다.
- 취향에 맞는 드레싱 소스를 선택해서 뿌려 내놓으면 완벽한 메뉴가 된답니다. 저는 바질 페스토 소스, 오리엔탈 드레싱, 이탈리안 드레싱, 발사믹 글레이즈 요 4가지 소스와 너무 잘 어울리는거 같더라고요.
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