톳무침 만들기 두부톳무침

톳무침 만들기 두부톳무침

요즘 톳이 제철이라 싱싱하고 영양이 풍부해요! 두부를 넣고 무치면 더 고소하게 즐길 수 있답니다.

3인분

10분 이내

아무나

로니뭉

[더보기] 25살 요리를 좋아하는 새댁이에요^^

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STEP 1/4

톳은 시장에서 3000원 어치 샀어요. 소금을 살짝 넣은 끓는물에 넣고 빠르게 데쳐주세요.(담궜다가 바로 빼는 정도)
STEP 2/4

데친 톳은 깨끗한 물이 나올때 까지 찬물로 헹궈주세요.
STEP 3/4

두부 반 모를 물기를 짠 후 준비해 주세요
손두부를 사용하는게 좋답니다!
STEP 4/4

물기를 짠 두부에 톳과 깨소금,소금 1/2t,참기름 1T를 넣고 무쳐주면 두부 톳 무침 완성!

: 시판두부보다는 손두부를 사용하면 더 좋아요! 두부에 간이 되어 있으니 소금은 조금씩만 넣고 간을 봐가면서 넣어주세요!

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