고소하고 쫄깃한 포두부 토마토파스타
요즘 살이 좀 올라서 다이어트에 좋은 포두부를 사용해서 요리를 해봤습니다. 담백하고 고소한 포두부면과 새콤달콤한 토마토소스가 잘 어울리거같아서 만들어봤습니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7양파 반개를 얇게 썰어서 올리브유에 살짝 볶아준다.
노릇노릇해질때 불을 꺼준다.
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STEP 2/7포두부를 칼국수 자르듯이 면처럼 길게 썰어준다. 마트에서 포두부면으로 나온 상품을 준비해도 된다.
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STEP 3/7준비한 포두부면을 끓는물에 1분정도 데쳐준다. 젓가락으로 살살 풀어서 골고루 데쳐준다.
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STEP 4/7데친 포두부면을 아까 볶은 양파가 있는 팬에 넣어준다.
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STEP 5/7토마토소스도 1인분 분량을 넣어준다.
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STEP 6/72~3분정도 중불에서 볶아준다.
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STEP 7/7접시에 옮겨담고 파슬리를 살살 뿌려주면 다이어트에 좋은 포두부 토마토파스타 완성!
- 양파 외에도 다른 재료를 더 추가하면 더 맛있는 파스타를 만들 수 있어요.
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