529
상품목록
main thumb
초록바람N

간편하게 냉동생지로 데니쉬 식빵 만들기

요즘 같은 쌀쌀한 날씨에 커피한잔과 함께 하기 좋은 데니쉬 식빵을 소개해봐요. 냉동생지로 구웠는데 맛도 좋네요. 냉동생지로 굽는 데니쉬 식빵~! 만들어 보아요~
4인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동생지를 하룻밤 냉장실에 넣어 해동해 주었어요. 냉장해동해도 되고, 아님 실온에서 40분 정도 해동한 후 발효시키면 됩니다.
해동이 완료된 데니쉬 식빵 생지를 27-30도 내외에서 3시간 정도 발효했어요.
1.5~2배 정도 크기가 커질 정도로 발효하면 됩니다.
발효가 완료 된 다음 우유나 계란물 발라 준 후,
아몬드 슬라이스 솔솔 뿌려서 구웠어요. 175도로 예열된 오븐에서 25~30분 정도 노릇하게 구우면 완성~!

오븐

데니쉬 식빵 냉동생지는 베이킹 쇼핑몰에서 구매할 수 있습니다.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
식빵 추천더보기
+ 식빵 레시피 더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기