예쁜 하트어묵튀김
구멍어묵으로 예쁜 하트어묵 만들어 튀겨 보았어요~
짭짤하고 고소하니 넘 맛있더라구요~
명절에 맛살로 하트전 많이 부쳐 드셨지요~
어묵으로 하트모양 만들어 튀겨 주니 맛살하트전 만큼이나 예쁘고 완전 별미더라구요~
레시피도 간단하고 맛도 보장이 꼭 해 드세요:)
3인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/11구멍어묵을 준비해 주세요~
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STEP 2/11구멍어묵은 길이대로 4등분해 썰어 주세요~
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STEP 3/11어묵 바깥쪽 노란 부분이 안으로 들어가게
양쪽 끝부분을 구부려 하트 모양을 만든 다음
이쑤시개로 꽂아 고정시켜 주세요~
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STEP 4/11구멍어묵으로도 요렇게
예쁜 하트어묵이 간단하게 만들어져요~
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STEP 5/11적힌 분량의 튀김가루, 전분,
비트가루, 검은깨, 소금을 넣고
물 부어 잘 풀어 반죽을 해 주세요~
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STEP 6/11비트가루 넣어 반죽했더니
예쁜 핑크색 반죽이 완성되더라구요~비트가루 없으면 패쓰하시구요~
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STEP 7/11하트어묵 반죽에 담가 옷을 입혀 주세요~
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STEP 8/11180도 정도 되는 온도에 반죽옷 입은
하트어묵 하나씩 넣고 노릇하게 튀겨 주세요~
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STEP 9/11노릇하게 튀겨낸 하트어묵인데 귀엽지요ㅎ
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STEP 10/11꽂혀있던 이쑤시개는 빼 제거해 주시구요~
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STEP 11/11짭짤해 간장이나 소스 없이 먹어도 간이 잘 맞더라구요~
- 깨 하고 비트가루는 없으면 안 넣어도 되고
파슬리가루 있으면 반죽에 넣어 줘도 색이 예쁠거 같아요~
튀김이 싫으시면 하트어묵으로 전 부쳐 드셔도 좋아요~
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