에어프라이어 레시피, 달달한 허니버터고구마 만들기
선선한 바람이 불어오며 고구마가 제철인 시기가 다가왔는데요. 제철 고구마는 워낙 맛이 좋아서 그냥 찌거나, 구워 먹어도 되지만 더 달콤하고 부드럽게 먹고 싶을 땐 허니버터고구마를 만들어 먹으면 딱이랍니다!
1인분 
20분 이내 
아무나 
맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴
조리순서
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STEP 1/5180도로 예열한 에어프라이어에 깨끗이 씻은 고구마를 넣고 15분 돌립니다. 그리고 뒤집어서 다시 한번 10분 동안 돌려요. 조리가 끝나면 바스켓을 바로 열지 말고 5분 정도 두어 뜸들이기를 해 주세요.
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STEP 2/5잘 익은 고구마를 자릅니다.저는 밤 고구마라서 고구마가 정확하게 반으로 갈라졌는데, 일반 고구마나 꿀고구마처럼 촉촉한 고구마를 사용하신다면 칼집을 내듯이 2/3 정도만 잘라 주세요!
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STEP 3/5자른 고구마 위에 꿀 또는 올리고당을 듬뿍 바릅니다.
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STEP 4/5그리고 그 위에 버터와 피자치즈를 올린 뒤
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STEP 5/5180도로 예열된 에어프라이어에 넣고 3~5분간 돌리면 완성이에요!
- 허니버터고구마를 만들 땐 길죽한 고구마보다는 통통하고 동글동글한 고구마를 사용해야 모양이 더 예쁘게 나온답니다. (먹기도 쉽고요!)
고구마를 고를 때 참고해 주세요!
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