실패하지 않는 치킨무 만들기, 맛있는 비트 치킨무
치킨에 딸려오는 치킨무, 이제는 외국에서도 이 치킨무에 열광하는 외국인들이 많다고 하죠? 저희 아이들은 매운 걸 아직 잘 못먹기도 하고 이 치킨무를 워낙 좋아해서 자주 만들어 줘요. 이번에는 비트를 넣어서 색깔을 냈어요. 실패하지 않는 치킨무 만들기 도전해 보세요!
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 2NSMAMA's bread
조리순서
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STEP 1/10재료를 모두 준비해 주세요.비트는 없으면 생락하셔도 되요. 저는 새깔을 예쁘게 내고 싶어서 넣어봤어요~
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STEP 2/10물, 설탕, 식초를 넣고 끓여 주세요.
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STEP 3/10이렇게 팔팔 끓으면 불을 끄고 식혀 주세요.
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STEP 4/10열탕소독한 병을 준비해 주시고요.
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STEP 5/10무를 깍둑썰기 해 주세요.
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STEP 6/10비트도 깍둑썰기 해 주세요.
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STEP 7/10무랑 비트를 적당히 섞어서 넣어 주세요
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STEP 8/10한 김 식은 단 식초물을 모두 잠길 만큼 넣어 주세요.
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STEP 9/10뚜껑을 잘 닫고 뒤집어서 하루 정도 실온에 두세요.뒤집어 두면 진공상태가 됩니다.
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STEP 10/10하루 지난 모습이에요.이제 냉장고에 넣어서 차갑게 드시면 됩니다.
- 당연히 치킨에도 잘 어울리고 김치 못 먹는 아이들 반찬으로도 좋고 입가심으로도 좋아요^^비트를 넣으니 색깔도 넘나 예쁘쥬?
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