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두부 깻잎 전 -친절한 라앤타의 쉽게 만드는 추석 요리
들깨 꽃 대속에 깨 까지 맺히고 나니 깻잎이 더는 자라지 않는다. 며칠 전 그대로 얼음!!

작은 깻잎들을 뜯어다가 두부를 감싸 정말 간단하게 예쁜 두부전을 부쳤다.

맛있는 양념장 하나면 맛도 모양도 당당하다.

(토론토 중앙일보에 추석 특집으로 실린 요리입니다.)
3인분 30분 이내 아무나

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

재료
노하우
  • 두부 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
깻잎이 두부에 예쁘게 붙어 있도록 쌀가루를 바르기 전에 잘 밀착시켜 주세요.

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